米を水に浸けてから炊く 炊き上がったら 砂糖と塩を入れて混ぜる しゃもじで潰してから 丸める 丸める時は ラップを使うと手が汚れないので便利です. お彼岸の時期にはおはぎを手作りする方も多いでしょう ところでおはぎってもち米だけで作るものだと思っていたら 普通の白米であるうるち米を混ぜる場合もあるんですね おはぎにうるち米を混ぜる理由って何でしょう もち米にうるち米を混ぜる割合や固くならないコツについてもご. おはぎの簡単な作り方 材料 もち米 2合 うるち米 1合 水 3合のメモリよりやや少なめに 餡子 作り方 もち米とうるち米を洗い 水を入れ 30分以上浸水させる 炊飯器で普通に炊き 炊き上がったら すりこぎ等で半尽きする.
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